•  
  •  
 

Tytuł

Wyspecjalizowane MŚP w przemyśle hotelowym oraz pozycjonowanie rynkowe w Chorwacji

Keywords

hotel industry, small- and medium-sized hotels, market positioning, competitiveness, specialization

Słowa kluczowe

przemysł hotelarski,małe i średnie hotele,pozycjonowanie rynkowe,konkurencyjność,specjalizacja

Abstract

The aim of this paper is to research the positioning of small- and medium-sized hotel companies as entrepreneurships in the tourism business competitive environment as well as to consider further development potential. Potential for future activities and possibilities of valorization of SME companies on the international tourism market are presented through examination and the knowledge gained. The positions of the Croatian hotel industry have been looked at using scientific quantitative, statistical, and qualitative interview methods. This was followed by research into the opinions of Italian hotel managers, where Italian tourism and its hotel industry are recognized as a leader in SME hotel entrepreneurship – a source of best practice that developing markets could learn from. On the other hand, the survey research of tourist attitudes was investigated using statistical methodology. Research results point to the importance of specialization on the part of small- and medium-sized hotels with the implementation of an adequate marketing mix. This includes all the components that valorize a hotel product adapted to modern trends dictated by tourist demand. This research also affirmed the purpose of the paper, opening new questions directed at the continuous activities of market positioning optimization in the hotel industry. The paper puts specialized SME entrepreneurship into the developmental context in an innovative way.

Abstrakt

Celem artykułu jest badanie pozycjonowania małych i średnich firm hotelowych – przedsiębiorstw branży turystycznej – w konkurencyjnym środowisku, jak również zastanowienie się nad możliwościami dalszego rozwoju ich potencjału. Wykorzystując badania i uzyskaną wiedzę, przedstawiono potencjał przyszłej działalności oraz możliwości promowania MŚP na międzynarodowych rynkach turystycznych.Pozycjonowanie chorwackiego przemysłu hotelarskiego zostało zbadane za pomocą ilościowych i jakościowych metod naukowych oraz wywiadów. Następnie zbadano opinie kierowników włoskich hoteli, gdzie turystyka i przemysł hotelarski są uznawane za przodujące w MŚP i źródło najlepszych praktyk oraz mogące stanowić przykład dla rozwijających się rynków. Jednocześnie przeprowadzono badania kwestionariuszowe postaw turystów, posługując się metodologiami statystycznymi.Wyniki tych badań wskazują na istotność specjalizacji małych i średnich hoteli stosujących odpowiedni marketing, w tym wszystkie składniki służące do promowania produktu hotelowego przystosowanego do współczesnych trendów dyktowanych wymaganiami turystów. Badania potwierdzają celowość pracy i sugerują nowe pytania skierowane na ciągłą działalność mającą na celu optymalizację pozycjonowania rynkowego w przemyśle hotelarskim. Praca ta innowacyjnie lokuje wyspecjalizowane MŚP w kontekście rozwoju.

First Page

151

Last Page

171

Page Count

20

DOI

10.7172/1644-9584.62.9

Publisher

University of Warsaw

Publication Date

2016-12-10

Share

COinS